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Qualité Référence 92

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Spécial Pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire

OUTIL QUALITÉ QUALITÉ

OUTIL QUALITÉ QUALITÉ DE VIE, HYGIÈNE ET ENVIRONNEMENT DIGITAL Phytocontrol Group, la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement Phytocontrol Group œuvre au quotidien à garantir la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement en apportant des solutions techniques innovantes et un accompagnement complet sur les analyses de laboratoire, veille règlementaire et formations, audits qualité et traçabilité digitale. Ses équipes de spécialistes sont structurées sur 3 marchés AgriFood (agro-alimentaire), Waters (hydrologie) et BioPharma (études Bonnes Pratiques de Laboratoire) afin de satisfaire les besoins de sécurité sanitaire de tous types de clients. © DR Au-delà du storytelling Julien Guilloteau Responsable du développement Zest HACCP chez Phytocontrol Group Aujourd’hui les entreprises doivent être capables de se projeter vers un futur commun, de présenter une vision pour l’ensemble du corps social sur des défis sociétaux variés (environnement, emploi, inclusion, santé et sécurité …). Ainsi, elles doivent se raconter, construire un récit dynamique, innovant, engagé mais sincère. Le récit de marque ou la capacité de se raconter sont devenus primordial dans le succès d’une entreprise. Le storytelling, simple mise en scène de faits, ne suffit plus. Il doit raconter des histoires plus riches, plus diverses, plus surprenantes. Cet essai visionnaire et agrémenté d’exemples analyse la construction et le pouvoir des récits des entreprises au sein de notre société. En 10 chapitres, il offre des pistes de réflexion et des conseils pratiques afin de construire un récit de marque, encourageant et efficace. Vice-Président d’Havas Paris et enseignant à Sciences Po, Olivier Sère accompagne depuis 25 ans les entreprises dans leurs stratégies narratives. « Ces entreprises qui vous racontent des histoires », Olivier Sère, Dunod, 224 p, 18,90 € www.dunod.com « Phytocontrol Group s’attache à déployer un système de management QHSE adéquat, efficace et en constante amélioration afin de répondre à sa promesse clients : La PERF (Proximité / Expertise / Réactivité / Fiabilité). » affirme Julien Guilloteau, Responsable du développement Zest HACCP. Parmi les engagements de l’entreprise, figurent la mise à disposition de ses collaborateurs et des ressources nécessaires à la réalisation de leurs missions, l’exercice des activités en toute impartialité et l’assurance de la confidentialité des données qui leur sont confiées. D’autres points d’engagement, concernent l’identification et la gestion des risques et opportunités afin d’obtenir de meilleurs résultats et de prévenir les effets négatifs, la mise en œuvre et la promotion des actions en faveur de la prévention de la pollution de notre environnement et l’amélioration en continu de l’efficacité et de la performance de son système de management. En outre, Phytocontrol Group s’appuie sur les enjeux du Développement Durable pour déployer son plan d’actions en faveur de la Responsabilité Sociétale et Environnementale. Il s’engage ainsi à réduire l’émission de ses gaz à effet de serre par la maîtrise de sa consommation énergétique, à s’adapter au changement climatique, à valoriser les déchets dangereux, à mettre en place des dispositifs de dématérialisation et de façon plus générale à maintenir sa certification ISO 14001. Il est également mécène partenaire de l’expédition Scientifique Polar Pod. Par ailleurs, le groupe s’engage sur une politique sociétale déclinée en actions d’acquisition de compétences, en actions d’insertion et de fidélisation de ses collaborateurs, à la mise en place d’un management de la santé et de la sécurité des personnes. De plus, il est engagé dans la lutte contre les discriminations et la promotion de la diversité. 38 IQUALITÉ RÉFÉRENCES • N°92 • Mars-Avril-Mai 2022

QUALITÉ DE VIE, HYGIÈNE ET ENVIRONNEMENT OUTIL QUALITÉ « Nous apportons les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour garantir la meilleure expertise européenne » En décembre dernier, la société a étendu les domaines d’accréditation du laboratoire et ces référencements pour son centre de formation. Julien Guilloteau déclare à propos de ces nouvelles reconnaissances : « Nous apportons les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour garantir la meilleure expertise européenne. Cette volonté conduit Phytocontrol à étendre ses reconnaissances pour maintenir son niveau de performance, offrir une offre la plus exhaustive possible tout en maintenant un niveau de fiabilité élevé. » En 2020, le groupe s’est associé à Food Expert Institute, société conseil en hygiène des aliments, pour enrichir son offre de services. De plus, il a intégré la société Zest HACCP, acteur important de la digitalisation de la sécurité alimentaire. Zest HACCP est désormais la solution de traçabilité digitale du groupe Phytocontrol. Ses fonctions principales sont le suivi du plan de nettoyage, des relevés de température, le pilotage des DLC, la traçabilité des fabrications. Cette solution propose également des modules de gestion des stocks, des expéditions et d’audits. Julien Guilloteau souligne l’intérêt de cette solution : « A destination de l’industrie agro-alimentaire, de la grande distribution mais aussi de la restauration et des métiers de bouche, Zest HACCP se différencie par ses très nombreuses possibilités de personnalisation ; ceci est aujourd’hui unique sur le marché : en résumé, Zest HACCP s’adapte à nos clients et non l’inverse. » Dans le secteur alimentaire, la société travaille aujourd’hui avec les enseignes de la grande distribution (Leclerc, Carrefour, Intermarché), la distribution spécialisée (Biocoop, SoBio, Biomonde, La Vie Claire) mais également avec l’industrie agro-alimentaire, la restauration et les métiers de bouche. Selon Julien Guilloteau, l’excellence de Zest HACCP dans son domaine s’appuie sur plusieurs forces : simplicité de prise en main, nombreuses possibilités de personnalisation, qualité du matériel fourni et suivi client tout au long du contrat. Le responsable du développement de cette solution note aussi : « Au-delà de la relation client-fournisseur c’est un réel partenariat que nous mettons en place avec nos clients en les accompagnant dans l’évolution de leurs process interne. » A moyen terme le groupe souhaite donner à Zest HACCP une dimension plus large autour de la sécurité alimentaire en continuant à développer ses outils pour le pilotage de l’anti-gaspillage. Des nouveautés verront donc le jour dans les mois à venir. Valérie Brenugat QUALITÉ RÉFÉRENCES • N°92 •Mars-Avril-Mai 2022 I39

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